Video della lezione di Rossano Pazzaglia per la Scuola Interdisciplinare Cosmopolita di giovedì 18 aprile ore 18
Breve bibliografia
Emilio Sereni, Il paesaggio agrario italiano (1962) Laterza 2020
Mauro Agnoletti (a cura di), Paesaggi rurali storici. Per un catalogo nazionale, Laterza 2018
Rossano Pazzagli, Il buon paese. Territorio e gusto nell’Italia in declino, Felici 2013
Rossano Pazzagli, La “nobile arte” dell’agricoltura, produzione di cibo e paesaggio, Pacini 2021
Rossano Pazzagli, Un paese di paesi. Luoghi e voci dell’Italia interna, ETS 2021
Gabriella Bonini e Rossano Pazzagli (a cura di), Il paesaggio delle aree interne, Edizioni dell’Istituto Cervi, 2022