Scuola Interdisciplinare Cosmopolita 1
Uploaded by transformitalia on 2022-11-15.
Fornisco, per chi volesse approfondire l’argomento agricoltura, alcune
indicazioni bibliografiche e un mio scritto in Pdf apparso su The Post
Internazionale del 13 luglio 2021 in risposta alle critiche mosse
dalla senatrice Cattaneo all’agricoltura biodinamica e biologica.
M. Caparròs, La fame, Einaudi 2015
P. Bevilacqua, Il cibo e la terra, Donzelli 2018
V. Shiva e A. Leu, Agroecologia e crisi climatica, Terra Nuova Edizioni, 2019